عواد, هيفاء. " دراسة فعالية المركبات الكاروتينويدية المستخلصة من قشور الروبيان كمضادات أكسدة ومضادات ميكروبية في حفظ اللحوم." Journal of Kerbala for Agricultural Sciences [Online], 3.2 (2016): 45-57. Web. 15 Nov. 2019