عواد ه. ع. دراسة فعالية المركبات الكاروتينويدية المستخلصة من قشور الروبيان كمضادات أكسدة ومضادات ميكروبية في حفظ اللحوم: هيفاء علي عواد مازن جميل هندي. Journal of Kerbala for Agricultural Sciences, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 45–57, 2017. DOI: 10.59658/jkas.v3i2.19. Disponível em: https://journals.uokerbala.edu.iq/index.php/Agriculture/article/view/19. Acesso em: 4 dec. 2024.